ダイエットしたければ糖質を摂れ？！

YouTubeの動画も始めました。

動画で観たい方はこちらをご覧ください。
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https://youtu.be/UcCwYc0Ogw0

最近は糖質、つまり炭水化物を制限するダイエットが

流行っています。

しかし、その一方で、

ダイエットするには糖質（炭水化物）を摂った方がいい

という主張をしている人もいます。

昔の日本人はもっとお米を食べていたが太っていなかった。

肥満の原因は糖質の摂り過ぎではなく、

運動不足にあるというのが、その主張です。

確かに、現代人は運動不足です。それは間違いありません。

では、炭水化物をたくさん摂っていいのかと言えば、そうでもありません。

この主張には、一点見落としている部分があるので

その解説をしていきます。

私の実家は米屋で、私も子供の頃は、

精米の手伝いをさせられました。

精米というのは、玄米を精製して白米にする作業です。

米屋に運ばれてきた米は玄米と言って、

糠（ぬか）や胚芽がついたままの状態です。

これを取り除いて胚乳のみにしたのが白米です。

つまり、米の中心部分だけ残したものが白米ということになります。

私たちが普段食べる米は、この白米です。

白米になると、どうなるかと言うと、

糠や胚芽に含まれた栄養分が全部取り除かれてしまうのです。

玄米と白米では栄養価がかなり異なります。

昔の人は、玄米を食べることが多かったので、

米を食べるだけで、ビタミン補給もできていました。

しかし、現代人が食べる白米には栄養価があまりなく、

糖分だけが多いです。

また、米は精製することで体内への吸収が速くなり、

摂ると血糖値が急上昇するようになってしまいます。

血糖値の乱高下は肥満の大きな要因です。

ダイエットには、まず何より

血糖値の乱高下を避ける必要があります。

こういった点で、昔の人が食べていた玄米と

今の白米は全く別物と言ってもいいと思います。

さらに、今、私たちの身の回りにはお米だけではなく、

糖質や炭水化物を豊富に含んだ食品があふれています。

少し油断すると、すぐ糖質を摂り過ぎてしまいます。

このようなことから、私は炭水化物を控えめにと推奨しています。

糖質をたくさん摂っていいというダイエット方法を主張している人は、

このあたりのことを見落としているのではないかと推測します。

一方、私の提唱している方法で、

無理なくダイエットできる人が続出しています。

「特にダイエットしようとしてなくても、

痩せられました！」と言ううれしい声を頻繁に頂きます。

ここで重要なポイントは、血糖値を〇〇させるということです。

このことに気をつけるだけで、

自然に無理なくダイエットできてしまうのです。

このようなノウハウを、今回リリースした

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